Smoothies

Smoothies, lekker en gezond.

Meestal kijk ik gewoon wat we in huis hebben. Omdat bleekselderij nogal gezond is en niet duur, hebben we dit altijd wel in huis en gebruik ik ongeveer 4 stengels. Mijn vrouw maakt al enige tijd yoghurt van kefir op melk basis, maar dit is best dik, dus verdun ik het met water, zeg maar 1 op 1. Lijnzaad hebben we ook altijd in huis, dus daar gaat ook altijd wel 1 tot 2 eetlepels van in. De smoothies zijn ook voor de kinderen, een beetje extra zoet wordt wel op prijs gesteld en dat doe ik een lepeltje honing. Voor de rest gebruik ik 2 tot 4 stukken fruit van wat we in huis hebben.

Recepten die ik op het grote www heb gevonden:

Bleekselderij banaan, bleekselderij, lijnzaad, limoen en sinaasappel of kiwi smoothie voor 2 personen:

  • 1 stuk banaan
  • 200 g bleekselderij
  • 2 eetlepels lijnzaad
  • 1 stuk limoen
  • 1 stuk sinaasappel of 3 kiwi’s
  • 330 ml water

Smoothie met komkommer, bleekselderij, paprika en spinazie:

  •  1 komkommer, grof gehakt
  • 3 stengels bleekselderij, grof gehakt
  • 1 groene paprika (ontpit), grof gehakt
  • 2 kopjes rauwe spinazie
  • 1 kopje water

Smoothie met andijvie:

  •  Voorgesneden andijvie: 1 grote hand uit de zak
  • 1 avocado
  • 1 banaan
  • 300 ml melk

Smoothie met blauwe bessen en lijnzaad

  • 150-200 ml magere yoghurt
  • 2 eetlepels lijnzaad
  • 125 gram blauwe bessen
  • 1 sinaasappel

Smoothie met spinazie en pindakaas

  • 60 gr verse spinazie
  • 235 ml amandelmelk
  • 1 eetlepel pindakaas
  • 1 eetlepel chiazaadjes, of naar smaak
  • 1 blad boerenkool
  • 1 gesneden bevroren banaan

Smoothie met spinazie en mango

  • 80 gram spinazie uit de diepvries
  • 1 banaan
  • 100 gram mango
  • 100 ml yoghurt

Smoothie met aardbeien

  • 6 tot 8 aardbeien
  • 50 ml vanilleyoghurt
  • 100 ml melk
  • (eventueel) klein schepje suiker

Smoothie met appel en kaneel

  • 1 appel
  • 175 ml melk
  • 3 eetlepels havermoutvlokken
  • 1/2 tl kaneel

Smoothie met cocos en banaan

  • 1 banaan
  • 100 ml yoghurt
  • 50 ml melk
  • 2 theelepels kokos

189 Views 2 Today
189 Views 2 Today